فوائد الأعشاب

تعرف على أهم 3 فوائد ومعلومات هامة عن الحلبة

تعرف على أهم 3 فوائد ومعلومات هامة عن الحلبة

الحلبة وفوائدها المتعددة

تعتبر الحلبة من أكثر الأعشاب والنباتات التي تستخدم في الغذاء، وفوائد  الحلبة متعددة، فهي تحتوي على مجموعة كبيرة من المواد الغذائية المهمة. والحلبة نبات من فصيلة البقوليات وتظهر في وقت الصيف ومعروفة برائحتها القوية، ولكنها لها طعم محبب للبعض ولها أكثر من طريقة يتم صنعها بها.

أهم الفوائد التي تحتوي عليها الحلبة

دعونا نتحدث عن فوائد تلك النبتة وأهميتها للكثيرين منا ولا ننسى أنه يتم استعمالها منذ القدم في علاج بعض الأمراض أو الأعراض ولنبدأ ببعض من تلك الفوائد:-

الحلبة وأهميتها للنساء
الحلبة وخصوصًا مشروب الحلبة سواء مغلي بالماء أو المحلى بالعسل الأسود مهم للمرأة المرضعه حيث يعمل على زيادة إفراز اللبن في ثدي الأم.

الحلبة تعتبر من أهم النباتات التي تساعد في عملية زيادة حجم الثدي، حيث أنها تحتوي مادة الأستروجين، وهي تعتبر من المواد المساعدة في زيادة حجم الصدر. وهي تساعد على تخفيف آلام وتقلصات الدورة الشهرية.

والحلبة من المشروبات الهامة لتخفيف التقلبات المزاجية، وضبط الهرمونات خصوصًا في حالة انقطاع الطمث في حالة بلوغ المرأة سن متقدمة.

الحلبة وأهميتها للجسم

  • تقوم بمعالجة الالتهابات في المعدة والتهابات البشرة.
  • تساهم في التخفيف من أعراض مرض باركنسون.
  • الحلبة من المواد التي بها مضادات أكسدة والتي تساعد على طرد الغازات.
  • من الأطعمة والمشروبات الهامة لمن يريدون اكتساب الوزن حيث تعتبر من أحد فواتح الشهية.
  • تساعد الحلبة في انخفاض في مستوى السكر في الدم لأنها تقلل السكر، لذا يجب أن يتم تناولها لمرضى السكري بحرص شديد.

فوائد الحلبة لعلاج حصى الكلى
حصوات الكلى من أكثر الأمراض انتشاراً بين العديد من الأشخاص وذلك نتيجة للعديد من العوامل، وقد أثبتت الدراسات أن الحلبة من المواد الهامة التي تحتوي على مضادات للأكسدة مما يساهم في التخفيف من الكالسيوم الذي يؤدس ارتفاعه إلى  تكون تكلسات حول الكلى وتهيئة الكلية لتتكون عليها الحصوات وهو ما يستدعي التدخل الطبي والعلاجي أو الجراحي حسب ما يراه الطبيب.

أضرار الحلبة على صحة المرأة الحامل

حبوب الحلبة من الأطعمة التي لا ينصح بها للمرأة الحامل حيث أنها تساعد على انقباضات الرحم وزيادتها لنزول الدم مما قد يسبب النزيف للحامل وسقوط الجنين من الرحم، كما أثبتت الدراسات أن الحلبة خطيرة جدًا على الحامل حيث قد تسبب تشوهات للجنين وتشقق العمود الفقري، وبشكل عام فإن كل الأطعمة والمشروبات التي تساعد على انقباض الرحم أو نزول الطمث لا ينصح بها للمرأة الحامل.

الحلبة بين الاستخدام المتوارث والاستخدام الطبي

عرفت الحلبة في الطب الشعبي بشكل كبير وقد استخدمت في العديد من الأغراض ومنها:-

  • عرف استخدامها بعد الانتهاء من الولادة وذلك لأنها تحتوي على العديد من المواد التي تساعد في تنظيف الرحم.
  • في العديد البلدان تطبخ الحلبة مع التمر والتين حتى يتم معالجة بعض الأمراض بها مثل الربو، الانتفاخات وتأخر الدورة الشهرية.
  • أما بذور الحلبة فهي يتم استخلاص الزيوت منها لمعالجة تجاعيد الوجه والبشرة.
  • الحلبة من الفواتح للشهية والتي تساعد الإنسان على الأكل مما يؤدي لزيادة الوزن وهي خيار مهم لمن يريد زيادة وزنه من الرياضيين أو من يعاني من النحافة.
  • تستخدم كثيراً في علاج البواسير.
  • في بعض المناطق يتم معالجة الطحال بها بشرط أن يوضع مطحون الحلبة الممزوج بالخل على الموضع نفسه.
  • يُعرف عن الحلبة أنها تعالج الإمساك.
  • يتم استخدام الحلبة في علاج آلام المفاصل والركبة.
  • يتم عمل لبخات من الحلبة لترطيب الالتهابات الجلدية والتخفيف من حدتها.
  • في بعض البلدان تستخدم لبخة الحلبة لمعالجة الأورام الصلبة والتلطيف منها.
  • يتم استعمال الحلبة في معالجة أكزيما الشعر.
  • يتم الاستعانة بالحلبة في معالجة الآلام الروماتيزمية والتخفيف من ألمها.
  • للحلبة تأثير في معالجة القروح والجروح.

خواص الحلبة والمواد ذات الفاعلية بها

هناك بعض المواد في الحلبة التي تعطيها كل ذلك الأثر الطبي والعلاجي وتجعله مهمة ومشهورة لدى الناس وخاصة في الطب الشعبي ويتم الاستعانة بها لعلاج الكثير من الحالات، أما تلك المواد فهي:

  • الدهون وتتكون من 6 إلى 9 بالمائة من مكونات الحلبة.
  • مواد ذات قوام لعابي تكون حوالي 30 بالمائه من الحلبة.
  • الحديد Fe.
  • الكالسيوم Ca.
  • الفوسفور F.
  • فيتامينات متنوعة.
  • بروتينات متعددة وهي ذات أهمية علاجية وغذائية في الحلبة وتشكل حوالي 2 بالمائة من الحلبة.
  • الألبومين.
  • الكولين.
  • الغلوبين.
  • التريغونيلين.
  • حمض النيكوتينيك وهو المعروف بحمض التبغ.

كيف يمكنك تحضير الحلبة واستخدامها؟

اللبخة
وهي ما يتم استعماله كدهان فوق مكان الألم وقد أشرنا أنه يتم معالجة الطحال بالحلبة واللبخة التي توضع فوق مكان الألم في نفس الوقت. يتم تحضير اللبخة عن طريق طحن بذور الحلبة وخلطها بالماء حتى تصبح كالعجين.

بذور الحلبة مع عصير الملفوف
وهي تستخدم كعلاج للنقرس والروماتيزم يتم طحن بذور الحلبة وخلطها مع عصير الملفوف وتدفئته.

الحلبة كمشروب
وهي معروفة لدى غالب الناس حيث يتم غلي الحلبة في الماء وهناك من يقوم بتحليته بالسكر أو العسل الأسود.

الحلبة وحبة البركة والعسل الأسود والسوداني وهي أكلة معروفة لدى المصريين ومفضلة في الشتاء، وهي كشراب مثل القهوة حيث يقوم بعض الناس بتحميص بذورها واستخدامها مثل القهوة.

محاذير تناول الحلبة وأضرارها

  • لا تتناول الحلبة بكميات كبيرة وذلك لأنها قد تؤدي إلى العديد من الآثار السلبية وأهمها:-
  • قد تسبب كثرة الحلبة انتفاخات أو عسر هضم.
  • لا ينصح بها لمن لديه مرض انخفاض السكر.
  • لا يتم تناولها قبل أسبوعين من الذهاب لطبيب الأسنان أو إجراء عمليات جراحية.
  • قد تسبب تغير في رائحة البول.
  • لا تتناولها الأم الحامل حتى لا تتعرض لخطر النزف أو الاجهاض.
السابق
11 من أهم فوائد عشبة القطف
التالي
تعاني من نزلات البرد المتكررة في الشتاء؟ تعرف على أفضل 4 طرق لعلاج البرد بالأعشاب